Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Mėsos kukuliai pomidorų ir žaliųjų pipirų padaže

Mėsos kukuliai pomidorų padaže

12
  • 35 Min
  • Mild

Sultingi mėsos kukuliai, kuriems nepakartojamą skonį suteiks gardus pomidorų padažas.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Mėsos kukuliai
500 g maltos mėsos
100 ml pieno
2 valg.š. džiuvėsėlių
1 vnt. svogūno
1 vnt. kiaušinio
0.5 arb. š. Santa Maria Malti juodieji pipirai
1.5 arb. š. Santa Maria akmens druska
Pomidorų padažas
2 valg.š. alyvuogių aliejaus
2 skiltelės česnakų
1 arb. š. Santa Maria Raudonėliai
400 g smulkintų pomidorų
200 ml vandens
1 vnt. jautienos sultinio kubelio
Santa Maria pipirai Tellicherry

Kaip paruošti

  1. Sumaišykite džiūvėsėlius su pienu ir palikite dubenyje apie 3 minutes, kad išbrinktų. Vėliau įmaišykite faršą, svogūnus, kiaušinį ir juoduosius pipirus. Suformuokite apie 12 kukulių.
  2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite pjaustytus česnakus ir raudonėlius. Pakepkite apie 1 minutę.
  3. Į keptuvę supilkite smulkintus pomidorus, vandenį ir įdėkite sultinio kubelį. Sudėkite paruoštus kukulius į padažą ir uždengę patroškinkite apie 15 minučių. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir Tellicherry juodaisiais pipirais.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900