Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Meduolių skonio pyragas su apelsinų salotomis

Meduolių skonio pyragas su apelsinų salotomis

7
  • 15 Min
  • 30 Min
  • 13 Ingredientai
  • Mild

Gardus kalėdinis meduolių skonio pyragas su graikiniais riešutais. Patiekiamas su saldžiarūgštėmis apelsinų salotomis.

Ką pirkti

Ingredienser:
Pyragas
300 ml itin smulkaus cukraus
2 arb. š. vanilinio cukraus
100 ml kakavos
150 ml miltų
1.5 valg.š. Santa Maria Meduolių prieskoniai
100 g tamsiojo šokolado
100 ml graikinių riešutų
2 vnt. kiaušinių
100 g sviesto
Apelsinų salotos
6 vnt. apelsinų
200 ml greipfrutų sulčių
50 ml cukraus pudros
2 vnt. Santa Maria Cinamono žievelės

Kaip paruošti

Pyragas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C temperatūros.
  2. Įklokite kepimo popierių į maždaug 24 cm skersmens kepimo formą.
  3. Ištirpinkite sviestą ir stambiai supjaustykite riešutus bei šokoladą.
  4. Sumaišykite visus sausus ingredientus.
  5. Sumaišykite kiaušinius ir ištirpintą sviestą.
  6. Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite apatinėje orkaitės dalyje apie 30 minučių. Pyragas turi būti šiek tiek lipnus viduryje.

Apelsinų salotos

  1. Apelsinus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
  2. Puode užvirkite greipfrutų sultis, cukraus pudrą ir cinamono žieveles. Pavirkite, kol nugaruos iki maždaug 100 ml skysčio.
  3.  Leiskite šiek tiek atvėsti, išimkite cinamono žieveles ir sumaišykite su apelsinais. Salotas patiekite drungnas su pyragu.

 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900