Santa Maria Lietuva Foodservice
maltos mėsos kepsnys ant medines lenteles

Maltos mėsos kepsnys

1
  • 25 Min
  • Mild

Choose a taste for the dish

Try a different spice to vary your everyday favorite

Vary the taste with:

  • Prieskonių mišinys su skrudintais česnakais ir pipirais
  • Cayennepeppar
  • Paprikapulver

Vary the taste with:

  • Prieskonių mišinys Skandinavijos miškas

Ką pirkti

Porcijų kiekis

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C.
  2. Inde sumaišykite džiūvėsėlius ir pieną, leiskite pastovėti apie 5 min.
  3. Smulkiai supjaustykite svogūną. Sumaišykite svogūną, maltą jautieną, kiaušinį, druską bei pipirus ir džiūvėsėlių mišinį. Iš faršo suformuokite mėsos kepsnį ir padėkite jį ant riebalais apteptos skardos. Kepkite orkaitėje apie 35 minutes.
  4. Patiekite su virtomis bulvėmis ir grietinės padažu.

Patarimas! Norėdami sužinoti, ar mėsa jau iškepusi, naudokitės maisto termometru. Mėsos viduje temperatūra turėtų būti 68 °C.

 

Serveringsförslag: Servera med kokt potatis och gräddsås.

Tips!
Testa gärna att byta ut Santa Maria Roasted garlic and pepper mot 1-2 msk Santa Maria Garlic Paste.

Serveringsförslag: Servera med kokt potatis, lingon och gräddsås

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900