Santa Maria Lietuva Foodservice
Lašišų kepsniai su žiedinių kopūstų ryžiais
1

Lašišų kepsniai su žiedinių kopūstų ryžiais

  • 25 Min
  • 14 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Šis skanus patiekalas suteikia lašišai naujų atspalvių.

Lašiša

  1. Ant lašišos gausiai užberkite kepsnių prieskonių.
  2. Sudėkite lašišą į keptuvę oda į viršų ir kepkite apie 4 min., kol gražiai paruduos iš vienos pusės. Tada apverskite ir kepkite dar apie 3 min.

Žiedinių kopūstų ryžiai

  1. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus.
  2. Sudėkite sutarkuotus žiedinius kopūstus, karį, česnakus, laiškinius svogūnus ir kepkite, kol truputį suminkštės.
  3. Užpilkite raudonojo vyno acto, pridėkite petražolių, špinatų, įberkite juodųjų pipirų bei druskos ir gerai išmaišykite.
  4. Sudėkite viską į serviravimo indą ir užberkite riešutų bei trupinto fetos sūrio.

Lašišą patiekite su šiltais žiedinių kopūstų ryžiais.

 

Porcijų kiekis
Lašiša
1 valg. š. Santa Maria Citrininiai kepsnių prieskoniai su žolelėmis
2 lašišos gabaliukų (apie 150 g)
1 valg. š. rapsų aliejaus
Žiedinių kopūstų ryžiai
200 g tarkuotų žiedinių kopūstų
1 arb. š. Santa Maria Karis
0.5 česnako skiltelės, susmulkintos
2 svogūnų laiškų, plonai pjaustytų
1 valg. š. raudonojo vyno acto
10 g petražolių, smulkintų
35 g mažųjų špinatų lapų
0.25 arb. š. Santa Maria Juodieji pipirai, malti
druskos
50 ml migdolų, stambiai pjaustytų
75 g fetos sūrio, trupinto
Lašiša
2 valg. š. Santa Maria Citrininiai kepsnių prieskoniai su žolelėmis
4 lašišos gabaliukų (apie 150 g)
2 valg. š. rapsų aliejaus
Žiedinių kopūstų ryžiai
400 g tarkuotų žiedinių kopūstų
2 arb. š. Santa Maria Karis
1 česnako skiltelės, susmulkintos
4 svogūnų laiškų, plonai pjaustytų
2 valg. š. raudonojo vyno acto
20 g petražolių, smulkintų
70 g mažųjų špinatų lapų
0.5 arb. š. Santa Maria Juodieji pipirai, malti
druskos
100 ml migdolų, stambiai pjaustytų
150 g fetos sūrio, trupinto
Lašiša
4 valg. š. Santa Maria Citrininiai kepsnių prieskoniai su žolelėmis
8 lašišos gabaliukų (apie 150 g)
4 valg. š. rapsų aliejaus
Žiedinių kopūstų ryžiai
800 g tarkuotų žiedinių kopūstų
4 arb. š. Santa Maria Karis
2 česnako skiltelės, susmulkintos
8 svogūnų laiškų, plonai pjaustytų
4 valg. š. raudonojo vyno acto
40 g petražolių, smulkintų
140 g mažųjų špinatų lapų
1 arb. š. Santa Maria Juodieji pipirai, malti
druskos
200 ml migdolų, stambiai pjaustytų
300 g fetos sūrio, trupinto

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. 8~5 247 96 11

{{!-- --}}