Santa Maria Lietuva Foodservice
Lašiša su žaliųjų citrinų ir pipirų prieskoniais
2

Lašiša su žaliųjų citrinų ir pipirų prieskoniais

  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Gardus lašišos receptas, sukurtas žinomo Estijos mitybos specialisto Erik Orgu.

  1. Nuplaukite ryžius ir išvirkite. Nepamirškite pasūdyti.
  2. Kepkite lašišos filė orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 12-15 minučių.
  3. Supjaustykite svogūną ir cukiniją žiedais, o paprikas juostelėmis.
  4. Smulkiai pjaustytus svogūnus kepkite kokosų aliejuje apie 2 minutes, po to įdėkite cukiniją ir paprikas bei nepjaustytus pomidorus. Užberkite druskos ir pipirų.
  5. Išimkite lašišą iš orkaitės ir pagardinkite prieskonių mišiniu su žaliosiomis citrinomis ir pipirais
  6. Nukoškite virtu ryžius ir patiekite kartu su lašiša ir daržovėmis.

 

Porcijų kiekis
Ingredientai
Santa Maria Akmens druska
400 g lašišos filė
120 g raudonųjų svogūnų
120 g baltųjų ryžių
120 g cukinijų
120 g paprikų
Santa Maria Prieskonių mišinys su žaliosiomis citrinomis ir pipirais
200 g vyšninių pomidorų
8 arb. š. kokosų aliejaus
Ingredientai
Santa Maria Akmens druska
800 g lašišos filė
240 g raudonųjų svogūnų
240 g baltųjų ryžių
240 g cukinijų
240 g paprikų
Santa Maria Prieskonių mišinys su žaliosiomis citrinomis ir pipirais
400 g vyšninių pomidorų
16 arb. š. kokosų aliejaus
Ingredientai
Santa Maria Akmens druska
1600 g lašišos filė
480 g raudonųjų svogūnų
480 g baltųjų ryžių
480 g cukinijų
480 g paprikų
Santa Maria Prieskonių mišinys su žaliosiomis citrinomis ir pipirais
800 g vyšninių pomidorų
32 arb. š. kokosų aliejaus

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900