Santa Maria Lietuva Foodservice
Kreminė žuvies sriuba

Kreminė žuvies sriuba

4
  • 30 Min
  • 13 Ingredientai
  • Mild

Ši sriuba yra tiesiog nuostabi! Sudėkite viską į vieną puodą, išvirkite ir skanaukite!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Kreminė žuvies sriuba
2 valg. š. sviesto
1 poro, smulkiai pjaustyto
1 morkos, nuluptos ir smulkiai pjaustytos
1 pastarnoko, nulupto ir smulkiai pjaustyto
1 česnako skiltelės
1 arb. š. druskos
2 valg. š. Santa Maria Citrininiai žuvies prieskoniai
2 valg. š. kvietinių miltų
300 ml žuvies sultinio (1 sultinio kubelio + 300 ml vandens)
300 ml sauso balto vyno
300 ml grietinėlės
500 g menkės ar lašišos file, pjaustytos 2 x 2 cm gabaliukais
20 g šviežių krapų, pjaustytų

Kaip paruošti

  1. Ištirpinkite puode sviestą, sudėkite porus, morkas, pastarnokus, česnakus ir miltus, pagardintus druska ir citrininiais žuvies prieskoniais, kepkite apie 2 min. vidutinėje kaitroje.
  2. Supilkite žuvies sultinį, vyną, grietinėlę ir pavirkite apie 10 min.
  3. Sudėkite žuvį, užvirkite ir pakaitinkite dar 5 minutes (kol išvirs žuvis).

 Užberkite krapų ir patiekite su duona.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900