Santa Maria Lietuva Foodservice
Kopūstų salotos su imbieru

Kopūstų salotos su imbieru

1
  • 15 Min
  • 8 Ingredientai
  • Medium

Kopūstų salotos labai tinka prie kepsnių ir mėsainių. Salotos turi begalę variantų. Pagal šį receptą pagardiname kopūstą ir morkas imbierais ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
300 g kopūstų
2 vnt. morkų
1 vnt. raudonojo svogūno
0.5 arb. š. Santa Maria pipirai Tellicherry
1 arb. š. Santa Maria Malti imbierai
2 valg.š. baltojo vyno acto
2 valg.š. rapsų aliejaus
druskos

Kaip paruošti

  1. Smulkiai supjaustykite kopūstą, morkas ir mėlynuosius svogūnus.
  2. Sudėkite kopūstus, svogūnus ir morkas į dubenį ir paminkykite salotas ranka, kad jos suminkštėtų.
  3. Įmaišykite imbierą, vyno actą ir aliejų. Gerai išmaišykite, pabarstykite druska bei pipirais ir padėkite šaltai.

Salotas galima paruošti prieš dieną. Tuomet jos bus gardesnės.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900