Kesadilijos su kumpiu ir daržovėmis
- Mild
Kesadilijas mėgsta visi! Vasarą ruoškite jas ant grilio ir gardinkite nepakartojamo skonio Santa Maria BBQ padažais. Skanaus!
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
| 1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos |
| 250 g tarkuoto sūrio |
| 300 g karštai rūkyto kumpio |
| Santa Maria Švelnus tako padažas |
| laiškinių svogūnų |
| šviežių kalendrų |
| geltonos saldžiosios paprikos |
| raudonos saldžiosios paprikos |
| cukinijos |
| pomidorų |
Kaip paruošti
- Kumpį ir daržoves supjaustykite griežinėliais.
- Susmulkinkite laiškinius svogūnus ir kalendras.
- Tortiliją ištepkite padažu, apibarstykite tarkuotu sūriu ir sudėkite supjaustytą kumpį bei daržoves. Ant viršaus užberkite žalumynų bei šiek tiek sūrio.
- Tortiliją uždenkite kita tortilija ir švelniai paspauskite.
- Ant aliejumi pateptų grilio grotelių dėkite paruoštą kesadiliją ir ant vidutinės kaitros kepkite maždaug 2-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol sūris išsilydys.
Patarimas: jei kesadilijas ruošiate namuose, tai dėkite jas į aliejumi įkaitintą keptuvę ir kepkite 2-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol sūris išsilydys.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900