Santa Maria Lietuva Foodservice
kardamono pyragas su spanguolėmis lėkštėje

Kardamonų pyragas su spanguolėmis

14
  • 15 Min
  • 25 Min
  • 13 Ingredientai
  • Mild

Palepinkite save per Kalėdas saldžiu ir tikrai skaniu kardamono pyragu. Patiekite minkštąjį pyragą su mėgstamu kremu.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
300 ml pieno
1 arb. š. Santa Maria Vanilinis cukrus
3 valg.š. tamsaus sirupo
150 g sviesto
3 vnt. kiaušinių
200 ml cukranendrių cukraus
100 ml cukraus "Farinas"
600 ml kvietinių miltų
1 arb. š. Santa Maria Ekologiški malti kardamonai
2 arb. š. Santa Maria Maltas cinamonas
2 arb. š. Santa Maria Kepimo milteliai
0.5 arb. š. druskos
300 ml šaldytų spanguolių

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
  2. Pakaitinkite pieną ir supilkite vanilinį cukrų, sirupą ir sviestą.
  3. Maišykite, kol sviestas ištirps, ir nukelkite prikaistuvį nuo viryklės.
  4. Išplakite kiaušinius su cukrumi.
  5. Sumaišykite miltus, prieskonius, kepimo miltelius ir druską.
  6. Užpilkite pieno mišinį ant išplaktų kiaušinių. Sudėkite miltų mišinį ir išmaišykite iki vientisos masės.
  7. Ištieskite kepimo popieriumi kepimo skardą taip, kad uždengtų kraštus.
  8. Supilkite tešlą ant popieriaus ir apibarstykite spanguolėmis.
  9. Kepkite orkaitėje 20–25 minutes.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900