Kalėdinis morkų vyniotinis
- 15 Min
- 15 Min
- 15 Ingredientai
Drėgnas ir skanus morkų vyniotinis su nuostabiu įdaru. Puikiai tinka prie kavos ar arbatos.
Ką pirkti
12-16 porcijų
| Vyniotinis |
|---|
| 200 ml tarkuotų morkų |
| 1 arb. š. valgomosios sodos |
| 50 ml itin smulkaus cukraus |
| 1.5 arb. š. vanilinio cukraus |
| 1 arb. š. kepimo miltelių |
| 2 vnt. kiaušinių |
| 200 ml kvietinių miltų |
| 0.5 arb. š. Santa Maria Malti imbierai |
| 1 arb. š. Santa Maria Maltas cinamonas |
| 75 ml rapsų aliejaus |
| Kremas |
|---|
| 75 g sviesto |
| 150 ml miltinio cukraus |
| 0.5 arb. š. Santa Maria Malti imbierai |
| 2 arb. š. vanilinio cukraus |
| 300 g kreminio sūrio |
Kaip paruošti
- Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C.
- Sutarkuokite morkas.
- Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakite iki purios masės.
- Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus. Morkas ir aliejų įmaišykite į kiaušinių masę, tuomet atsargiai įmaišykite sausus ingredientus.
- Tešlą tolygiai paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite ant vidurinės lentynos 12–15 minučių.
- Paimkite naują kepimo popieriaus lapą ir ant jo pabarstykite cukraus. Iškepusį biskvitą apverskite ant kepimo popieriaus lapo su cukrumi ir atsargiai nuimkite seną kepimo popieriaus lapą. Leiskite atvėsti.
- Kremui: išplakite kambario temperatūros sviestą, miltinį cukrų, imbierą, vanilinį cukrų ir kreminį sūrį. Tolygiai paskirstykite kremą ant biskvito ir susukite. Laikykite šaldytuve.
- Prieš patiekdami užberkite šiek tiek miltinio cukraus ir supjaustykite gabalėliais.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900