Santa Maria Lietuva Foodservice
Kalakutienos vyniotinis

Kalakutienos vyniotinis

6
  • 11 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Kalakutienos vyniotinis
1 kg kalakutienos filė
400 ml vandens
3 svogūnų
5 bulvių
2 saldžiųjų paprikų
3 valg. š. pomidorų padažo
2 valg. š. grietinės
1.5 valg. š. Santa Maria Mėsos prieskoniai su prieskoninėmis žolelėmis ir česnaku
4 valg. š. augalinio aliejaus
10 g krapų
druskos, pagal skonį

Kaip paruošti

  1. Kalakutienos filė išmuškite, įdėkite SANTA MARIA mėsos prieskonių su prieskoninėmis žolelėmis ir česnaku, įpilkite aliejaus ir pasūdykite.
  2. Susukite vyniotinį. Kepkite orkaitėje 40 minučių.
  3. Svogūnus supjaustykite griežinėliais.
  4. Bulves nuskuskite, supjaustykite skiltelėmis.
  5. Iš saldžiųjų paprikų išimkite sėklas ir supjaustykite kvadratėliais.
  6. Pašildykite keptuvėje aliejų, pakepinkite svogūnus, sudėkite bulvių skilteles, papriką. Įpilkite 2 stiklines vandens. Uždengę dangčiu troškinkite 1 valandą.
  7. Pomidorų padažą sumaišykite su grietine ir gerai pašildykite, pasūdykite pagal skonį.
  8. Patiekdami kalakutienos vyniotinį jį supjaustykite ir pabarstykite krapais.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900