Santa Maria Lietuva Foodservice
Irisai su Nutella ir lazdynų riešutais

Irisai su Nutella

  • 20 Min
  • 6 Ingredientai
  • Mild

Paragaukite šių puikių irisų. Su Nutella ir lazdynų riešutais - dar skaniau.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Irisai su Nutella
300 ml grietinėlės
200 ml šviesaus sirupo
200 ml cukraus
50 g sviesto
150 ml Nutella kremo
100 ml lazdynų riešutų

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki  225°C temperatūros, kad paskrudintumėte riešutus. 
  2. Sumaišykite grietinėlę, sirupą, cukrų ir sviestą didelėje keptuvėje.
  3. Pavirkite irisų masę ant vidutinio karščio apie 15 minučių.
  4. Tuo tarpu pakepinkite riešutus orkaitėje apie 5 minutes. Išimkite ir nuimkite luobelę, patrindami riešutus su rankšluosčiu.
  5. Į irisų masę įpilkite Nutella kremo ir pavirkite dar 5 minutes. Patikrinkite ar jau paruošta, įpildami irisų masę į šaltą vandenį. Jei irisų masė sukietėja tiek, kad galima ją suformuoti į rutuliuką, tai irisai jau paruošti. Jei ne, pavirkite dar kelias minutes.
  6. Supilkite ar sudėkite šaukštu irisų masę į formeles ir apibarstykite riešutais. Palikite irisus šaltoje vietoje, kad sustingtų.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900