Imbieriniai sausainiai

Ką pirkti

90 vnt.


100 g sviesto
50 ml sirupo
110 g cukraus
2 arb. š. Santa Maria Meduolių prieskoniai
1 vnt. kiaušinio
0.5 arb. š. valgomosios sodos
190 g kvietinių miltų

Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą, supilkite sirupą, suberkite cukrų ir SANTA MARIA meduolių prieskonius. Leiskite atvėsti.
Įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Sumaišykite sodą ir miltus ir įmaišykite į tešlos mišinį. Maišykite, kol gausis vientisa tešla.
Tešlą imbieriniams sausainiams reikia palaikyti šaldytuve, kad geriau kočiotųsi. Galite tešlą paruošti ryte ir kepti vakare, arba šaldytuve laikyti per naktį.
Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temperatūros.
Iškočiokite tešlą, suformuokite imbierinius sausainius, sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite maždaug 8 minutes ant vidurinės lentynos.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900