Santa Maria Lietuva Foodservice
Aštrus tako pyragas
Tex Mex -skirtas dalintis

Aštrus tako pyragas

  • 60 Min
  • 60 Min
  • 9 Ingredientai
  • Hot

Gardus aštrus tako pyragas, puikiai tinkantis su paprastomis žaliosiomis salotomis. Jeigu norite ne tokio aštraus pyrago, tiesiog pakeiskite aštrią salsą švelnesne.

Ką pirkti

Kėdžių skaičius
Aštrus tako pyragas
1 pakuotės šaldytos, sluoksniuotos tešlos
400 g maltos mėsos
1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys
1 ind. Santa Maria Aštrus tako padažas
3 kiaušinių
200 ml pieno
2 pomidorų
2 valg.š. Santa Maria Aitriosios chalapos (Jalapeno) paprikos
100 g tarkuoto sūrio

Kaip paruošti

  1. Kepimo indą ištepkite kepimo aliejumi.
  2. Įklokite pyrago tešlą į kepimo indą . Subadykite tešlą šakute.
  3. Įdėkite kepimo indą į šaldytuvą maždaug vienai valandai. Po to apkepkite pyrago plutelę 175 °C temperatūroje maždaug 15 minučių.
  4. Pakepkite maltą mėsą aliejuje. Įpilkite prieskonių mišinio ir padažo. Neuždengę maišydami virkite maždaug 5–10 minučių. Tada viską sudėkite ant pyrago pagrindo.
  5. Sumaišykite kiaušinius ir pieną, tada supilkite ant įdaro. Papuoškite pomidorais, apibarstykite aitriosiomis paprikomis Jalapeno ir tarkuotu sūriu.
  6. Kepkite pyragą 175 °C temperatūroje 45–60 minučių.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900