Santa Maria Lietuva Foodservice
Aštrus mėsainis
4

Aštrus mėsainis

  • 36 Min
  • 9 Ingredientai
  • Hot
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Šiam jautienos mėsainiui pikantiško skonio suteikia marinuotos aitriosios paprikos Jalapeno.

  1. Sumaišykite mėsos faršą su druska ir pipirais. Suformuokite keturis tinkamo dydžio mėsos paplotėlius.
  2. Nuplaukite ir supjaustykite salotų lapus ir raudonuosius svogūnus.
  3. Kepkite paplotėlius medžio anglimi kūrenamoje kepsninėje ant grotelių, tiesiai ant ugnies. Po maždaug 2 minutes iš abiejų pusių, kad atsirastų kepimo ant grotelių dryžiai.
  4. Ant mėsos uždėkite sūrio griežinėlius ir uždenkite griliaus dangtį. Pakepkite dar 2 minutes.
  5. Uždėkite mėsą ant pašildytų bandelių. Kiekvieną mėsainį pagardinkite 2 aitriųjų paprikų Jalapeno griežinėliais. Uždėkite supjaustytus svogūnus ir salotų lapus.
  6. Užpilkite majonezo. Patiekite iškart.
Porcijų kiekis
Aštrus mėsainis
250 g maltos jautienos
0.5 arb. š. Santa Maria Pipirai Tellicherry
2 valg.š. majonezo
0.25 arb. š. druskos
0.5 vnt. Romaninių salotų
2 vnt. čederio sūrio griežinėlių
0.5 vnt. raudonojo svogūno
2 vnt. mėsainio bandelių
Santa Maria Green Jalapeño
Aštrus mėsainis
500 g maltos jautienos
1 arb. š. Santa Maria Pipirai Tellicherry
4 valg.š. majonezo
0.5 arb. š. druskos
1 vnt. Romaninių salotų
4 vnt. čederio sūrio griežinėlių
1 vnt. raudonojo svogūno
4 vnt. mėsainio bandelių
Santa Maria Green Jalapeño
Aštrus mėsainis
1000 g maltos jautienos
2 arb. š. Santa Maria Pipirai Tellicherry
8 valg.š. majonezo
1 arb. š. druskos
2 vnt. Romaninių salotų
8 vnt. čederio sūrio griežinėlių
2 vnt. raudonųjų svogūnų
8 vnt. mėsainio bandelių
Santa Maria Green Jalapeño

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900