Santa Maria Lietuva Foodservice
Aromatinga Teriyaki vištiena

Aromatinga Teriyaki vištiena

2
  • Mild

Labai greitai pagaminamas patiekalas, kurį tikrai lengva paruošti. Be to, Santa Maria Teriyaki prieskonių mišinys suteikia patiekalui autentišką Azijos skonį. Mėgaukitės kartu su sniego baltumo Basmati ryžiais ir keptomis daržovėmis.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
500 g vištienos filė
2 valg.š. bulvių krakmolo
Santa Maria Teriyaki prieskonių mišinys
1 vnt. svogūno
1 vnt. morkos
2 vnt. saliero stiebų
50 g anakardžių riešutų
alyvuogių aliejaus
200 ml daržovių sultinio
Santa Maria Akmens druska
medaus
Garnyras
Basmati ryžių
brokolių

Kaip paruošti

  1. Supjaustykite vištienos filė gabaliukais ir sudėkite juos į dubenį. Užberkite vieną kamštelį Teriyaki prieskonių mišinio ant vištienos. Suberkite bulvių krakmolą ir pamaišykite vištienos gabaliukus.
  2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Kepkite mėsą iš visų pusių, kol jis taps rusvai auksinės spalvos. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir išvalykite.
  3. Įkaitinkite dar alyvuogių aliejaus keptuvėje ir kepkite pjaustytą svogūną, salierų stiebus ir morkas. Įberkite dar vieną kamštelį prieskonių ir kepkite, kol daržovės šiek tiek paruduos, bet išliks vis dar traškios. Tada dėkite mėsą atgal į keptuvę, įpilkite sultinio ir viską išmaišykite. Pagardinkite druska, Teriyaki prieskoniais, anakardžiais ir medumi. Paruoštą patiekalą pabarstykite sezamo sėklomis.
  4. Patiekite su garintais brokoliais ir Basmati ryžiais.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900