Santa Maria Lietuva Foodservice
Amerikietiški sausainiai su šokoladu

Amerikietiški sausainiai su šokoladu

  • 12 Ingredientai
  • Mild

Sunku atsispirti amerikietiškiems sausainiams su šokolado gabalėliais. Šie gardūs sausainiai – ne išimtis!

Ką pirkti

30 sausainių
110 g lazdyno riešutų
300 g baltojo šokolado
230 g sviesto
150 g cukraus
125 g rudojo cukraus
1 pak. Santa Maria Meduolių prieskoniai
1 vnt. kiaušinio
160 g kvietinių miltų
40 g avižinių dribsnių
1.5 arb. š. valgomosios sodos
1 arb. š. vanilinio cukraus
0.5 arb. š. druskos

Kaip paruošti

  1. Peiliu suskaldykite lazdynų riešutus ir šokoladą.
  2. Kambario temperatūros sviestą, cukrų ir meduolių prieskonius išplakite iki purios masės. Įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.
  3. Sudėkite likusius ingredientus ir užmaišykite tešlą.
  4. Suformuokite 30 rutuliukų ir sudėkite ant kepimo popieriaus, palikdami didesnius tarpus.
  5. Rutuliukus kiek suplokite ir 10 min. kepkite 190°C temperatūroje.


UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900