Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Žuvis su bulvėmis ir marinuotais svogūnais

Žuvis su bulvėmis ir marinuotais svogūnais

3
  • 30 Min
  • 11 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Žuvis
4 vnt. menkės filė gabalėlių
800 g virtų bulvių
70 g špinatų
50 g sviesto
2 žiupsneliai krapų sėklų
50 ml Santa Maria Krapai
2 žiupsneliai Santa Maria Malti juodieji pipirai
Marinuoti raudonieji svogūnai
1 vnt. raudonojo svogūno
1 valg.š. citrinos sulčių
1 valg.š. alyvuogių aliejaus
2 žiupsneliai druskos

Kaip paruošti

  1. Supjaustykite raudonąjį svogūną griežinėliais ir sumaišykite su citrinų sultimis, alyvuogių aliejumi ir druska. Palikite pastovėti.
  2. Griežinėliais supjaustytas bulves paskleiskite ant keturių kepimo popieriaus lapų, ant viršaus uždėkite žuvį ir špinatus.
  3. Sumaišykite sviestą, pipirus, krapų sėklas ir krapus.
  4. Šaukštu dėkite prieskoninio sviesto ant žuvies ir kepimo popierių susukite, kad paketėliai būtų uždari.
  5. 15–20 minučių kepkite 175 °C temperatūroje.
  6. Iškepusią žuvį patiekite su marinuotais svogūnais.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900