Fajita classique au poulet

Fajita classique au poulet

  • 12 Minutes
  • 10 Ingrédients
  • Mild

Les fajitas sont des wraps à la fois nourrissants et délicieusement légers très appréciés dans le monde entier. Elles se composent de lanières de poulet épicées, servies dans une tortilla chaude. Le nom de ce délice fait référence aux minces lanières de poulet utilisées dans sa recette et est issu du mot espagnol faja, qui signifie ruban.

Que faut-il achêter

Nombre de portions
Fajitas
500 g de filet de poulet, en lanières
1 c. à s. d’huile
1 sachet Santa Maria Fajita Seasoning Mix
1 poivron rouge, en lanières
0.5 oignon, coupé
1 paquet Santa Maria Tortilla Original Large
100 g de fromage râpé
1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium
Guacamole
2 avocats, finement écrasés à la fourchette
1 sachet Santa Maria Dip Mix Guacamole
Crème épaisse, selon le goût

Comment préparer

Fajita

  1. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle et cuire les lanières de poulet à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  2. Ajouter le Santa Maria Fajita Seasoning Mix, le poivron et les oignons. Baisser le feu. Laisser mijoter quelques minutes.
  3. Réchauffer les tortillas en suivant les indications sur l’emballage.
  4. Farcir les tortillas avec le mélange de poulet. Servir avec la sauce, le guacamole et le fromage râpé.

 

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