Klassieke fajita met kip
- 12 Minuten
- 11 Ingrediënten
- Mild
Fajita’s zijn heerlijk lichte, voedzame wraps die populair zijn over de hele wereld. Ze zijn klaar in een handomdraai en bestaan uit gekruide reepjes kip, geserveerd in een warme tortilla. De naam van de lekkernij verwijst naarde dunne reepjes kip in het recept en is afgeleid van het Spaanse faja, wat band of strook betekent.
Wat kopen
Aantal porties
| Fajita |
|---|
| 500 g kipfilet, in reepjes |
| 1 el olie |
| 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix |
| 1 rode paprika, in reepjes |
| 0.5 ui, gesneden |
| 1 pak Santa Maria Tortilla Original Large |
| 100 g geraspte kaas |
| 1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium |
| Guacamole |
|---|
| 2 avocado’s, fijngeprakt |
| 1 zakje Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| zure room, naar wens |
Hoe bereiden
- Verhit een grote koekenpan met de olie en bak de kipreepjes op hoog vuur aan totdat ze bruin kleuren.
- Voeg de Santa Maria Fajita Seasoning Mix, de paprika en de uien toe. Zet het vuur lager. Laat het geheel een paar minuten sudderen.
- Verwarm de tortilla´s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Vul de tortilla’s met het kipmengsel. Serveer ze met de salsa, guacamole en geraspte kaas.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490