Chilli sin Carne

Chilli sin Carne

  • 10 Minutes
  • 15 Minutes
  • 14 Ingrédients
  • Medium

Chili sin Carne signifie chili sans viande. Cette recette vous permet de préparer un délicieux plat mijoté Tex Mex avec l’apport en protéines des haricots noirs et blancs. Servez avec des chips de tortilla, de la crème fraîche, des dés d’avocat, du citron vert et de la coriandre.

Que faut-il achêter

Nombre de portions
Chili sin Carne
1 boîte haricots blancs
20 pcs petit oignon argenté
400 g haricots noirs
1 jar Santa Maria Taco Sauce Medium
1 càs d’huile
2 pcs grön chili
100 ml purée de tomates
1 sachet Santa Maria Chili Con Carne Seasoning Mix
0.5 dl d’eau
En accompagnement
1 paquet chips de tortilla salées
1 pce avocat
1 pce citron vert
1 càs coriandre
2 dl crème fraîche

Comment préparer

  1. Faites chauffer l’huile dans une poêle à frire et faites revenir l’oignon.
  2. Rincez les haricots et égouttez-les.
  3. Ajoutez la sauce pour tacos, les poivrons verts coupés, la purée de tomates, l’eau et le mélange d’épices Chili con Carne Seasoning Mix dans la poêle.
  4. Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
  5. Servez avec des chips de tortilla, la crème fraîche, les dés d’avocat, le citron vert et la coriandre.

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