Chili sin Carne

Chili sin Carne

3
  • 10 Minuten
  • 15 Minuten
  • 14 Ingrediënten
  • Medium

Chili sin Carne betekent eigenlijk chili zonder vlees. Met dit recept maak je een smaakvol tex Mex stoofgerecht met de proteine van de zwarte en witte bonen. Serveer met tortilla chips, crème fraiche, blokjes avocado, limoen en koriander.

Wat kopen

Aantal porties
1 stuk zilveruitje
1 el olie
1 blik zwarte bonen
1 blik witte bonen
1 pot Santa Maria Taco Sauce Medium
1 stuk Groene chilipeper
1 blik tomaten in stukjes
1 zakje Santa Maria Chili Con Carne Seasoning Mix
0.5 dl water
Om te serveren
1 stuk Tortilla chips
1 stuk avocado
1 stuk limoen, sap van
2 dl crème fraiche
1 stuk koriander (bosje)

Hoe bereiden

  1. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui. 
  2. Spoel de bonen af en laat uitlekken. 
  3. Voeg de taco saus, groene chili, gezeefde tomaten, water en de Chili con Carne seasoning mix toe in de pan. 
  4. Laat 10 minten sudderen op laag vuur. 
  5. Serveer met tortilla chips, crème fraiche, blokjes avocado, limoen en koriander.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490