Sidrunhape

Happesuse reguleerija ja konservant. Kasutatakse marinaadide, konservide ja jookide valmistamisel, toidule hapuka maitsevarjundi lisamiseks ja happelise keskkonna loomiseks.

Sidrunhapet võib kasutada mahla ja keedise hapukamaks muutmisel, samuti on sel säilitav toime. Arvestage 0,5–1,5 teelusikatäit sidrunhapet ühe kg toote kohta. Lahustage pulber eelnevalt väheses kuumas vees, mahlas või keedises. Seejärel segage lahus ülejäänud mahla või keedise sisse.

Koostisosad

Rohkem infot koostise, toiteväärtuse, allergeenide kohta leiad pakendilt.

Koostisosad ja toiteväärtused pakendil võivad erineda kodulehel kuvatud infost. Pakendil olev informatsioon on alati õige.