Tandoori kaste ja maitseainesegu

Julged maitsed India köögist. Suitsune ja aromaatne Santa Maria tandoori kaste ja maitseainesegu annab kodustele roogadele äratuntava India BBQ maitse. Keskmise vürtsikuse ja tugeva pikantse maitsega segu aitab kiiresti ja lihtsalt valmistada kodus maitsvaid India roogasid. Kastmega on kaasas täiendav maitseainepakk, et anda kulinaarsele elamusele viimane lihv ja rõhutada tandoori maitsetele omast aromaatsust. Sobib ideaalselt hubaseks BBQ-õhtusöögiks.

• Pakendi sisust piisab 4 portsjoni valmistamiseks – lisa kana ja ongi kõik
  
  
• Serveeri koos naani, raita või mangotšatniga
  
  
• Tandoori kanahautis, valmib vähem kui 20 minutiga!

1. Prae 500 g viilutatud kanafileed pannil kõrgel kuumusel koos 1 sl õliga. Kui kana on läbi praetud ja üleni kuldpruun, lisa kaanel olev maitseaine. Sega läbi ja vähenda kuumust. Prae umbes 1 minut.

2. Lisa kaste, sega aeg-ajalt. Lase hautisel madalal kuumusel 3–4 minutit podiseda – kaste peab olema kuum ja kana korralikult läbi küpsenud.

Serveeri koos riisi, naani, salati, mangotšatni ja raitaga.

Nõuanne: kana asemel võib kasutada taimseid valguallikaid. Veel üks maitsev variant on asendada osa kanast kikerhernestega.

Koostisosad

Koostisosad ja toiteväärtused pakendil võivad erineda kodulehel kuvatud infost. Pakendil olev informatsioon on alati õige.