Santa Maria Estonia Foodservice
Christmas spices

5 populaarset jõuluvürtsi

Meie kõige populaarsemad maitseained jõulude ajal on piparkoogimaitseaine, nelk, hõõgveinisegu, kardemon ja kaneel. Loe nende klassikaliste jõuluvürtside kohta ja avasta uusi retsepte.

1. Piparkoogimaitseaine

Meie piparkoogimaitseaine on suurepärane segu kaneelist, ingverist, nelgist ja kardemonist. Valmisseguga tulevad alati suurepärased piparkoogid.

2. Nelk

Nelgil on tugeva karakteriga magus maitse. Jahvatatud nelki kasutatakse liha- ja pajaroogades ning küpsetistes, kuid nelk sobib väga hästi ka näiteks jõulusingi ja teiste roogade kaunistamiseks.

3. Hõõgveinisegu

Hõõgveinisegu on mõnus segu rosinatest, ingverist, kaneelist, pomerantsist, kardemonist ja nelgist, millest saab valmistada soojendava jõulujoogi nii veiniga kui ilma.

4. Kaneel

Kaneel on väga magus ja aromaatne vürts, mis sobib suurepäraselt magustoitudesse ja küpsetistesse. Kaneelirullid on klassika, kuid sobib hästi ka jõulupärastesse luksuslikesse trühvlitesse.

 

5. Kardemon

Kardemon on mahe ja aromaatne vürts. Selle rikkalik maitse sobib nii toitudesse, jookidesse ja maiustustesse nagu Rocky Road koorekaramelli.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000

{{!-- --}}