Santa Maria Estonia Foodservice
Lõhe panko riivsaias

Lõhe panko riivsaias

  • 20 Min
  • 10 Min
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Nutikas kapsa ja vürtsivõiga ühepanniroog, mille saab mugavalt hilisemaks kõrvale panna. Sega Santa Maria mereandide ja kala maitseainesegu võiga ja juba sul ongi maitsev tomati-safranikaste.

Mida osta

Portsjonite kogus
Lõhe ja köögiviljad
50 ml riivsaia
2 spl Santa Maria Kalamaitseaine ürtidega
400 g savoy kapsast
200 g kirsstomateid
600 g lõhefilee nahata
Vürtsivõi
100 g võid
2 spl Santa Maria Kalamaitseaine ürtidega
2 spl värsket tilli

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 225 °C-ni.
  2. Jahvata kaks supilusikatäit Santa Maria mereandide ja kala maitseainesegu ning sega panko riivsaiaga.
  3. Lõika kapsas 1,5 cm suurusteks viiludeks ja aseta ahjuvormi. Pane juurde kokteilitomatid.
  4. Aseta lõhe köögiviljade peale. Puista lõhele panko riivsai.
  5. Küpseta ahju keskosas umbes 15 minutit, kuni kala on valmis ning kapsas pehme ja kergelt pruunikas.
  6. Sega või, maitseainesegu ja till. Võta lõhe ahjust välja ja määri või kalale. Serveeri riisiga.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000