Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Laual hakitud köögiviljad ja tortilja kolmnurgad

Quesadillad kana ja mangoga

1
  • Mild

Quesadilla pole mitte ainult maitsev, kiire ja lihtne valmistada, vaid täidisainete mitmekesisus üllatab kujutlusvõimet. Pakume proovida quesadilla eksootilisemat versiooni, mis sobib suurepäraselt kana, köögiviljade ja mangoga.

Mida osta

Portsjonite kogus
1 pakk Santa Maria nisutortiljasid (8tk pakis)
õli
400 g kanafileed
1 tk punast paprikat
2 küünt küüslauku
0.5 tk mangot
100 g magusat maisi
1 pakk Santa Maria fajita maitseainesegu
Santa Maria chunky salsat
Santa Maria teravat tšillikastet
150 ml riivitud cheddari juustu

Kuidas valmistada

  1. Valmista ette täidis. Prae pannil kana väikeste kuubikutena, lisa tükeldatud paprika ja küüslauk. Prae segu paar minutit. Lisa pannil olevale segule kuubikuteks lõigatud mango, mais ja vürtsid. Sega ja prae minutike. Lisa kastmed ja sega.
  2. Riivi juust.
  3. Tõsta paar lusikatäit pannil olnud segu poolele tortiljale ja raputa peale riivitud juustu. Kata teise tortilja poolega.
  4. Tõsta poolitatud tortilja pannile ja prae mõlemal külge keskmisel kuumusel 2-3 min.
  5. Lõika iga täidetud, kokku volditud ja praetud tortilja kolmeks.
  6. Quesadilla on valmis! Neid võib nautida nii lisanditega kui ilma. Kui soovid toidule erilist maitset anda, siis serveeri koos laimi, maitsetamata jogurti, koriandri, mango, tomati ja avokaadoga.
     

 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000