Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Portabello tako

Portabello tako

  • 60 Min
  • 9 Koostisosa
  • Mild

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
6 tk portobello seent
1 pakk Santa Maria küüslaugumarinaadi
1 pakk Santa Maria minitortiljasid (8tk pakis)
1 pott koriandrit
1 tk avokaadot
150 g feta juustu
Santa Maria röstitud küüslauguga BBQ kastet
marineeritud punast sibulat
red slaw

Kuidas valmistada

  1. Lõika seentel varred ära ja pane kübarad marinaadi umbes 1 tunniks.

  2. Valmista ette grill otsese kuumuse (umbes 250 ° C) saamiseks.

  3. Grilli seeni umbes 10 minutit või kuni pind on kena värvusega.

  4. Valmista ette teised koostisosad kuni seened on grillil.

  5. Lõika grillitud seened viiludeks ja serveeri koos kuumade tortiljade, marineeritud punase sibula, red slaw, koriandri, avokaado, BBQ-kastme ja purustatud fetajuustuga.

    Red slaw (mõnikord ka BBQ slaw) on lisand, mida tavaliselt serveeritakse hot dogidega, sealiha grill-võileibadega, hamburgeritega või koos muude grill-toitudega. See on oluline osa "Lexingtoni stiilis" Põhja-Carolina grillimisest. Peamised koostisosad: kapsas, äädikas, ketšup.

     

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000