Santa Maria Estonia Foodservice
Portabello tako

Portabello tako

  • 60 Min
  • 9 Koostisosa
  • Mild
417 kcal/portsjon

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
6 tk portobello seent
1 pakk Santa Maria küüslaugumarinaadi
1 pakk Santa Maria minitortiljasid
1 pott koriandrit
1 tk avokaadot
150 g feta juustu
Santa Maria röstitud küüslauguga BBQ kastet
marineeritud punast sibulat
red slaw

Kuidas valmistada

  1. Lõika seentel varred ära ja pane kübarad marinaadi umbes 1 tunniks.

  2. Valmista ette grill otsese kuumuse (umbes 250 ° C) saamiseks.

  3. Grilli seeni umbes 10 minutit või kuni pind on kena värvusega.

  4. Valmista ette teised koostisosad kuni seened on grillil.

  5. Lõika grillitud seened viiludeks ja serveeri koos kuumade tortiljade, marineeritud punase sibula, red slaw, koriandri, avokaado, BBQ-kastme ja purustatud fetajuustuga.

    Red slaw (mõnikord ka BBQ slaw) on lisand, mida tavaliselt serveeritakse hot dogidega, sealiha grill-võileibadega, hamburgeritega või koos muude grill-toitudega. See on oluline osa "Lexingtoni stiilis" Põhja-Carolina grillimisest. Peamised koostisosad: kapsas, äädikas, ketšup.

     

Toiteväärtus portsjoni kohta

Üks portsjon: 354 g Energija: 417 kcal

  • Valgud 14,7 g
  • Süsivesikud 51,1 g
  • Rasvad 17,2 g
  • Kiudained 6,5 g
  • millest küllastunud rasvhapped 6 g
  • Sool 4 g

Indikaatorid näitavad toiteväärtust grammides.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000