Santa Maria Estonia Foodservice
Kummituslik tassikook

Kummituslikud tassikoogid

2
  • 20 Min
  • 20 Min
  • Mild

ThymOut kummituslikud tassikoogid on maitsvad ning lisavad efekti Halloween'i lauale.

Mida osta

Portsjonite kogus
125 g jahu
1 tl Santa Maria küpsetuspulbrit
0.5 tl söögisoodat
Santa Maria soola
1 tl Santa Maria jahvatatud kaneeli
2 tl kõrvitsavürtsi
120 ml õli
2 tk muna
150 g pruuni suhkrut
225 g kõrvitsapüreed
0.5 tl Santa Maria jahvatatud ingverit
0.5 tl Santa Maria vürtsi
0.25 tl nelki, jahvatatud
0.25 tl jahvatatud muskaatpähkleid
400 g toorjuustu
400 g vahukoort
1 dl suhkrut
vanilliekstrakti

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 180°C kraadini.
  2. Sega omavahel kuivained ja teises kausis vedelad ained ning suhkur.
  3. Nüüd sega kaks kausitäit omavahel tainaks ning täida vooderdatud muffinipesad 3/4 ulatuses tainaga.
  4. Küpseta 20 minutit või kuni muffinisse torgatud hambatikk jääb puhtaks.
  5. Kalla kõik koostisosad kaussi ning vahusta tugevaks vahuks ja kaunista jahtunud muffinid.
  6. Selleks, et kummitusele nägu anda, torka silmadeks kaks šokolaadinööpi ning suuks poolik suurem nööbike.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000