Santa Maria Estonia Foodservice
Hotdoguero tšillimajoneesiga

Hotdoguero tšillimajoneesiga

  • 30 Min
  • 6 Koostisosa
  • Medium

Mehhiko hotdoge nimetatakse hotdoguerodeks ja need leiutati Mehhikos Sonoras. Selles retseptis täidab suuri hotdogi saiu grillitud kabanoss, takokaste, salat ja tšillimajonees. Mehhikos täidetakse hotdoguerod tavaliselt pinto ubade, riivjuustu, tükeldatud tomatite ja sibula, sinepi, majoneesi ja guacamolega.

Mida osta

Portsjonite kogus
Hotdoguero tšillimajoneesiga
0.5 pakk Santa Maria Minitortilla
0.25 purk Santa Maria Mahedamaitseline taco kaste
4 tk kabanossi
3 spl majoneesi
0.75 tl Santa Maria Tšillipipar
100 g salatisegu
4 kimpu redist

Kuidas valmistada

  1. Grilli vorstid kuumal grillil.
  2. Sega majonees tšillipipraga vastavalt oma maitse järgi.
  3. Soojenda tortillad grillil, kuni need on pruunistunud.
  4. Pane tortilladele natukene takokastet, seejärel lisa salat.
  5. Pane vorst ja pigista peale tšillimajoneesi. Kata viilutatud redistega.

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siit. 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000