
Halloumi ja portobello burger
- 60 Min
- 9 Koostisosa
- Mild
Mahlased lihavabad grill-burgerid.
Mida osta
Portsjonite kogus
Koostisosad |
---|
4 tk portobello seent |
1 pakk Santa Maria küüslaugumarinaadi |
1 pakk halloumi juustu |
1 spl rapsiõli |
4 tk hamburgeri saia |
1 tk avokaadot |
1 tk tomatit |
marineeritud punast sibulat |
Santa Maria magusa chipotle BBQ kastet |
Kuidas valmistada
- Lõika seentel varred maha ja tõsta kübarad marinaadi umbes 1 tunniks.
- Valmista ette grill umbes 250° C saavutamiseks.
- Grilli seeni umbes 10 minutit kuni need saavutavad kena värvuse.
- Viiluta halloumi, pintselda vähese rapsiõliga ja grilli mõlemalt küljelt, kuni juust on kuldpruun.
- Lao kõik kokku burgeri vahele: alusta avokaado, tomati, marineeritud punase sibulaga, lisa seened, halloumi ja lõpetuseks nirista peale BBQ kastet.
Nipp! Grillimise asemel võite seeni ja juustu ka hoopis praadida väheses rapsiõlis.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000