Santa Maria Estonia Foodservice
Shareing kontseptsioon

Sharing

Uuringud näitavad, et väljas söömine on nii öelda uus väljas käimine. Istutakse mõnusalt ühise laua taga ja jagatakse põnevaid roogasid. See on sotsiaalne söömine.

Sharing logo

Kuidas toidu jagamine toimib?

Kolm käiku on ajalugu. Külastajad soovivad laiemat valikut, väiksemates kogustes ja nad soovivad toitu omavahel jagada. Jagamine annab võimaluse proovida rohkem erinevaid maitseid. Koostades sotsiaalset söömist toetava menüü, jäävad külastajad kauemaks ning tarbivad rohkem.

See töötab, sest

Toidu, maitsete, kogemuste ja muljete jagamises teistega on midagi originaalset. Tugev kasvav kliendirühm on noored mõjukad millenialid, kes veedavad koos sõpradega restoranis palju aega ja raha. Nad otsivad uusi maitseid ja enam kui pooled tahavad proovida midgai uut!

Jagamine võimaldab

Ise tegemist

Proovige loomingulist serveerimist, laske külalistel ise tööd teha, keerata oma tortilla ja valida oma kaste.

Lugude loomist

Paljud jagavad oma toiduelamusi sotsiaalmeedias, paku inspiratsiooni.

Maitseelamuste pakkumist

Retseptid tõeliselt maitsvate toitudega, mis on mõeldud jagamiseks.

Piiride kadumist

Toidu jagamine on suurepärane võimalus sotsiaalsete tõkete kõrvaldamiseks. Mõtlge ka loovatele istumislahendustele: teenindamine baaris, pikad pingid jne.

laud, mis on täis jagamise roogasid

15% kasvu

Jagamist on lihtne menüüsse adapteerida. Võite ka oma olemasolevat menüüd täiustada unikaalsete maitsetega. Samuti suurendada oma joogimenüüd jagamise kaudu.

õnnelikud noored

Väiksemad portsionid - suurem müük

Külastajad, kes peatuvad kauem, kulutavad rohkem! Keskmine hind väiksematel portsionitel on madalam ning julgustab rohkem tlelima.

Koerea bulgogi jagamine

Andke külastajatele võimalus avastada

Andke külastajatele aega tellida, avastada ja nautida oma toitu.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue