BBQ Ribs
- 30 Minutter
- 3 Ingredienser
- Mild
1079 kcal/portion
Velsmagende ribs med BBQ-sauce passer godt til sommergrillen. Lækker grillmad i sommervarmen.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 2 kg spareribs |
| 1 brev Santa Maria BBQ Rub for Ribs |
| 2 dl Santa Maria BBQ Sauce Smoky Hickory |
Forberedelser
Ovn
- Indstil ovnen til 150 ° C.
- Gnid spareribs med rub og lad dem stå i køleskabet i mindst 30 minutter.
- Læg dem på et ark bagepapir. Sæt midt i ovnen i ca. 2 timer.
Grill
- Sæt grillen på mellemhøj, indirekte varme, 220 ° C. (det er god idé at gøre det i ovnen)
- Placer spareribs på grillen og grill i ca. 10 minutter med lukket låg, og vend efter halvdelen af tiden.
- Pensl med BBQ-sauce og grill i yderligere 10 minutter, og drej dem efter halvdelen af tiden.
- Løft af og lad hvile i 5 minutter, inden du skærer dem.
Næringsværdi per portion
1 portion: 558 g Energi: 1079 kcal
-
Protein 86,2 g
-
Kulhydrat 37,1 g
-
Fedt 65,3 g
-
Kostfiber 1,7 g
-
heraf mættede fedtsyrer 43,6 g
-
Salt 7,6 g
Bjælker viser næringsværdi i g/portion.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900