Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

BBQ Ribs

BBQ Ribs

1
  • 120 Minutter
  • 3 Ingredienser
  • Medium

Grillede kamben eller revelsben med mørt kød og et sprødt ydre. Serveres med BBQ-sauce og kartoffelsalat eller pommes frites.

Indkøbsliste

Antal portioner
BBQ Ribs
1.5 kg kamben eller revelsben
1 pose Santa Maria BBQ Rub for Ribs
2 dl Santa Maria American BBQ Sauce Smokey Hickory

Forberedelser

  1. Fjern hinderne på indersiden af benene.
  2. Gnid kødet med BBQ Rub, og læg det på grillen ved siden af gløderne i stedet for lige oven over dem (indirekte grillvarme).
  3. Grill benene i 1,5-2 timer. Benene er færdige, når kødet slipper af sig selv.
  4. Pensl med BBQ-sauce de sidste par minutter på grillen.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900