Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice
Paavo

Paavo

 

Naam: Paavo Nikkola

Leeftijd: 26

Komt uit: Finland

Ik ben een Finse promovendus en een NordVulk onderzoeker aan de Universiteit van IJsland. Ik doe onderzoek naar basaltische lavastromen op het schiereiland Reykjanes, met een focus op de ontstaansgeschiedenis en chemische samenstelling. 

Hoe ziet een typische dag er voor jou uit? Ik ga rond half tien naar mijn werk en daar ben ik tot ’s avonds laat.  Ik werk vooral in het lab. Daar ben ik het grootste deel van de tijd. Ik denk dat ik zo’n vier weken per jaar veldwerk doe.

Wat is het meest frustrerende daaraan? Het onvoorspelbare weer, vooral de harde winters. Vorig jaar januari was zo slecht dat we de hele maand niets buiten konden doen. Er zijn heel veel stormen, elke drie dagen komt er wel één.

Wat mis je het meest? Mijn familie, mijn taal en de bossen!

Welk eten mis je het meest? Weet ik niet. Ik geloof niet dat ik iets specifieks mis, maar ik mis wel het eten dat mijn moeder maakt.

Wordt het wel eens saai hier? Nee, saai kan ik het niet noemen. Er is veel te doen, we hebben een hechte groep van PhD studenten. We hebben een band en houden elkaar gezelschap.

Wat vind je van Mexicaans eten? Ja, ik moet toegeven dat ik het lekker vind. Vooral de tortilla’s! Ik eet ze thuis best vaak en ook als ik hier ben. Maar veel verder dan tortilla’s en taco’s ben ik nog niet gekomen.

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490