Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice
Bieten Tortilla fajita met vegetarische kip en ingelegde rode ui

Bieten Tortilla fajita met vegetarische kip en ingelegde rode ui

3
  • 10 Minuten
  • 5 Minuten
  • 12 Ingrediënten
  • Mild

Een vegetarische Bieten Tortilla fajita boordevol groenten. Maak zelf ingelegde rode ui en guacamole en zet deze smaakvolle fajita in een handomdraai op tafel.

Boodschappenlijstje

Aantal porties
Fajita vulling
450 g vegetarische kip
1 el olie
15 ml water
200 g veldsla
200 g cherrytomaten
1 stuk avocado
1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix No Salt Added
1 verpakking Santa Maria Bieten Tortilla Wrap Medium
0.5 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium
1 zakje Santa Maria Dip Mix Guacamole
Ingelegde rode ui
1 stuk rode ui
1 dl witte wijnazijn
2 el suiker
1 tl zout

Bereidingswijze

  1. Maak de ingelegde rode ui: snipper de ui fijn en meng met de witte wijnazijn, suiker en het zout. Laat 30 minuten rusten.
  2. Bak de vegetarische kipblokjes in een hete pan in olie goudbruin en gaar. Zet het vuur lager, voeg de Seasoning Mix en wat zout naar wens toe. Voeg water toe en dek de pan af met een deksel.
  3. Snijd de cherrytomaten in partjes en verdeel met de sla over 2 bakjes.
  4. Prak een avocado en meng met de Guacamole Dip Mix
  5. Verwarm de groente tortilla's volgens de instructies op de verpakking.
  6. Vul de groente tortilla’s met de groenten, guacamole, ingelegde rode ui en vegetarische kip. Garneer met de salsa saus.
  7. Eetsmakelijk!

 

 

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490