Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice
Chili sin Carne

Chili sin Carne

8
  • 10 Minuten
  • 15 Minuten
  • 14 Ingrediënten
  • Medium

Chili sin Carne betekent eigenlijk chili zonder vlees. Met dit recept maak je een smaakvol tex Mex stoofgerecht met de proteine van de zwarte en witte bonen. Serveer met tortilla chips, crème fraiche, blokjes avocado, limoen en koriander.

Boodschappenlijstje

Aantal porties
Chili sin Carne
1 stuk ui
1 el olie
1 blik zwarte bonen
1 blik witte bonen
230 g Santa Maria Chunky Salsa Medium
1 stuk Groene chilipeper
1 zakje Santa Maria Chili Con Carne Seasoning Mix
50 ml water
Om te serveren
1 zak Santa Maria Tortilla Chips Salted
1 stuk avocado
1 stuk limoen, het sap van
1 stuk koriander (bosje)
200 ml crème fraiche

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui. 
  2. Spoel de bonen af en laat uitlekken. 
  3. Voeg de taco saus, groene chili, gezeefde tomaten, water en de Chili con Carne seasoning mix toe in de pan. 
  4. Laat 10 minten sudderen op laag vuur. 
  5. Serveer met tortilla chips, crème fraiche, blokjes avocado, limoen en koriander.

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490