Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice

Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze site zo optimaal mogelijk te maken. Door onze website verder te gebruiken aanvaardt u het gebruik van cookies.  Meer informatie over cookies

tortillachips met zalm

Ceviche van zalm met avocado en jalapeño

14
  • 20 Minuten
  • 7 Ingrediënten
  • Medium

Ceviche is een Peruviaans gerecht op basis van rauwe vis gemarineerd in limoen. Hier hebben we een ceviche bereid van zalm geserveerd op tortilla chips met avocado en jalapeños. Ideaal als fingerfood!

Boodschappenlijstje

Aantal porties
Ceviche van zalm
400 g zalm zonder huid
1 stuk limoen
1 tl zout
1 el Red Jalapeño
1 stuk avocado
2 el koriander
0.5 zak Santa Maria Tortilla Chips Salted
Extra
0.5 stuk koriander (bosje)

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingrediënten voor de ceviche.
  2. Laat ongeveer 30 minuten rusten, tot de zalm ‘gaar’ is.
  3. Leg wat ceviche op elke tortilla chip en besprenkel met de gehakte koriander.

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490