Lax með fajita-kremi

Lax með fajita-kremi

5
  • 10 Mins
  • 30 Mins
  • 6 Ingredients
  • Medium

Ofnbakaður lax er allt í senn einföld, bragðgóð og holl máltíð. Í fajita-kryddi er keimur af reykbragði sem passar afar vel með laxinum.

What to shop

Serves {0} portions
Salmon with Fajita Cream
800 g laxaflök eða -sneiðar
0.5 tsk salt
1 pokar Santa Maria Rio Grande Medium Fajita Seasoning Mix - master
150 ml majónes
3 msk ferskur kóriander

How to prepare

  1. Hitið ofninn í 200°C.

  2. Leggið laxinn í smurt, ofnfast mót.

  3. Saltið að smekk.

  4. Fajitas-kremið er gert þannig að fajitas-kryddblandan er hrærð saman við  majónes og ferskan, saxaðan kóriander. 

  5. Smyrjið kreminu yfir laxinn.

  6. Bakið fiskinn í ofni í u.þ.b. 30 mínútur, eða þar til hann er fulleldaður. 

  7. Berið fram með fersku salati.