Fajitas de betteraves végétariennes à l’oignon rouge mariné et au guacamole
- 10 Minutes
- 5 Minutes
- 12 Ingrédients
- Mild
Un wrap de tortilla de betteraves végétarien plein de légumes. Préparez vous-même l’oignon rouge mariné et le guacamole et servez en un tournemain cette délicieuse fajita à votre table.
Que faut-il achêter
Nombre de portions
| Fajita vulling |
|---|
| 450 g de dés poulet végétariens |
| 1 càs d’huile |
| 15 ml d’eau |
| 200 g salade de mâche |
| 200 g tomates cerises |
| 1 pce avocat |
| 1 sachet Santa Maria No Salt Or Sugar Added Fajita Seasoning Mix |
| 1 paquet Santa Maria Santa Maria Tortilla Wrap à la betterave rouge Medium |
| 0.5 jar Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium |
| 1 sachet Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| Oignon rouge mariné |
|---|
| 1 pce d’oignon rouge |
| 1 dl vinaigre de vin blanc |
| 2 càs sucre |
| 1 càt sel |
Comment préparer
- Préparez l’oignon rouge mariné. Hachez finement l’oignon et mélangez avec le vinaigre de vin blanc, le sucre et le sel. Réservez pendant 30 minutes.
- Faites cuire et dorer dans de l’huile les dés de poulet végétariens dans une poêle chaude. Diminuez le feu, ajoutez le Seasoning Mix et salez selon le goût. Ajoutez l’eau et couvrez à l’aide d’un couvercle.
- Coupez les tomates cerises en quartiers et répartissez-les avec la mâche dans 2 bols.
- Écrasez l’avocat et mélangez avec le Guacamole Dip Mix.
- Réchauffez les tortillas de légumes selon les instructions sur l’emballage.
- Garnissez les tortillas de légumes avec les légumes, le guacamole, l’oignon rouge mariné et le poulet végétarien. Ajoutez de la salsa.
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