Tacos au saumon fumé
- 15 Minutes
- 10 Ingrédients
- Medium
Pourquoi ne pas préparer ces tacos différents, mais tout aussi délicieux! Des tacos mous garnis de saumon fumé et de pickles de légumes (lactofermentés ou en saumure).
Que faut-il achêter
Nombre de portions
| Ingredienser |
|---|
| 2 pcs fenouils |
| 0.5 pce concombre |
| 1 pce radis |
| 1 pce jus de citron vert |
| 2 ml spoons Santa Maria Rock Salt |
| 2 dl crème fraîche |
| 1 sachet Santa Maria Dip Mix American Ranch |
| 1 paquet Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack) |
| 70 g jeunes pousses d’épinards |
| 200 g saumon fumé |
Comment préparer
- Coupez les fenouils et le concombre à la mandoline en très fines tranches.
- Coupez finement les radis.
- Mélangez les fenouils et les radis avec le jus de citron vert et salez, réservez et laissez les légumes infuser pendant 5 minutes environ.
- Préparez un dressing épais avec la crème et le dip mix American Ranch.
- Réchauffez les tortillas en suivant les instructions sur l’emballage.
- Garnissez abondamment chaque tortilla de dressing Ranch, recouvrez d’épinards et d’une tranche de saumon fumé.
- Ajoutez le pickles de légumes et servez.
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