Pasta Napolitana
- 15 Minutes
- 8 Ingrédients
- Mild
Des pâtes à la sauce tomate, un plat simple mais tellement délicieux! Avec cette recette, vous servirez en un tournemain une succulente sauce napolitaine riche en épices et herbes aromatiques.
Que faut-il achêter
Nombre de portions
| 300 g tortiglioni |
| 0.5 dl d’huile d’olive extra vierge |
| 3 gousses d’ail, pressées |
| 400 g tomates passata |
| 2 càt Santa Maria Poudre d'Oignon |
| 5 g Santa Maria Italian Style Basil & Garlic |
| fromage parmesan |
| 0.5 càt Santa Maria Rock Salt |
| 0.5 càt Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
Comment préparer
- Cuisez les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage.
- Chauffez l’huile d’olive extra vierge dans une casserole. Faites-y revenir l’ail finement haché et ajoutez la passata. Assaisonnez selon le goût avec l’oignon en poudre et les herbes aromatiques Basil & Garlic.
- Laissez mijoter la sauce quelques minutes et ajoutez encore du poivre et du sel en fin de cuisson. Incorporez les pâtes cuites à la sauce et saupoudrez de parmesan.
- Servez immédiatement bien chaud en ajoutant encore quelques gouttes d’huile.
CONSEILS: Vous avez envie d’un bon plat de pâtes avec beaucoup de légumes? Cette recette est aussi hyper délicieuse avec des petits dés de poivron et de courgette.
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