Nous utilisons des cookies afin de vous rendre encore plus agréable la visite de notre site. En acceptant les cookies, vous pourrez par exemple sauvegarder vos recettes préférées. Plus d'information concernant les cookies

Noix grillées, assaisonnées au wasabi et au sésame

Noix grillées, assaisonnées au wasabi et au sésame

  • 15 Minutes
  • 5 Ingrédients
  • Mild

Ces noix grillées sont un délice exceptionnel grâce aux saveurs classiques du wasabi japonais et du sésame.

Que faut-il achêter

Nombre de portions
Noix grillées, assaisonnées au wasabi et au sésame
1 cuillère à soupe Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
100 g noix de cajou
180 g cacahuètes
0.5 cuillère à soupe sel
1 cuillère à soupe miel

Comment préparer

  1. Faites griller les noix avec du sel pendant 5-10 minutes à feu moyen dans une sauteuse à sec. Elles doivent prendre une belle coloration sans brûler.
  2. Versez du miel et le mélange japonais Wasabi & Sesame sur les noix et remuez jusqu'à ce que le miel et les épices soient uniformément répartis.
  3. Étalez les noix sur le papier sulfurisé afin d'éviter qu'elles ne se collent entre elles et laissez-les refroidir ainsi.

Conseil de variation

Remplacez les cacahuètes par des amandes.

Santa Maria Benelux ∙ Sallandhaven 2 ∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ The Netherlands ∙ Tel: +31 30 6023490