Fajita végétarienne

Fajita végétarienne

  • 15 Minutes
  • 12 Ingrédients
  • Medium

Dans cette recette, le poulet est remplacé par de l’halloumi, un fromage de chèvre traditionnel chypriote. La cuisson de l’halloumi lui procure une croûte croustillante.

Que faut-il achêter

Nombre de portions
Fajita
1 pce gul lök
2 pcs röda paprikor
1 pce zucchini
200 g halloumiostar
1 sachet Santa Maria Fajita Seasoning Mix
olja
1 paquet Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack)
Bönröra
1 boîte Santa Maria Refried Beans
1 càs matolja
0.5 pce gul lök
1 gousse vitlök
1 càs Santa Maria Chipotle Paste
Guacamole
2 pcs avokador
1 sachet Santa Maria Dip Mix Guacamole
koriander

Comment préparer

  1. Couper l’halloumi en bâtonnets.
  2. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle et cuire l’halloumi et les légumes environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient joliment colorés.
  3. Ajouter le Fajita Seasoning Mix.
  4. Réchauffer les haricots et les tortillas.
  5. Farcir les tortillas avec les haricots et le mélange à base d’halloumi.

 

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