Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Sort Peber Hel

Sort Peber Hel

Sort peber har en aromatisk smag med en behaglig styrke. Den passer til al slags madlavning og som bordkrydderi.

Sort peber er et af de krydderier, som handles mest i hele verden. Sort peber fremstilles ved at plukke halvmodne bær fra peberplanten Piper Nigrum. Bærrene lægges i solen for at fermentere (gære) og tørre. Processen tager lidt over en uge.

Ingredienser

Sort peber.

Næringsindhold Pr. 100 g

  • Energi (kJ)/(kcal): 1158 / 276
  • Fedt: 3,3 g
  • heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
  • Kulhydrat: 38,6 g
  • heraf sukkerarter: 0,6 g
  • Kostfiber: 25,3 g
  • Protein: 10,4 g
  • Salt: 0,05 g

Pakkestørrelse

35 g

Informationer om ingredienser og næringsindhold på vores emballage, kan differentiere fra informationerne på vores hjemmeside. Informationerne på emballagen er altid den korrekte.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900