Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Vegansk auberginesild

Vegansk auberginesild

1
  • 60 Minutter
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Indkøbsliste

1 jar
Vegansk auberginesild
0.5 dl eddike (12%)
0.5 dl sukker
3 dl vand
0.5 brev Santa Maria Sildekrydderi
Grøntsager
1 stk aubergine
1 stk Gulerødder, revne
0.5 stk rødløg
0.5 stk porre

Forberedelser

  1. Bring picklevæsken i kog og tilsæt sildkrydderierne. Lad afkøle.

  2. Skær aubergine og gulerod. Skær rødløg og ca. halvdelen af ​​den hvide del af porren. Tilsæt grøntsagerne til picklevæsken og lad det derefter køle i 24 timer.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900