Santa Maria Danmark Foodservice
Sprøde kanelchips med cremet mascarponedip

Sprøde kanelchips med cremet mascarponedip

  • 10 Minutter
  • 10 Minutter
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Vend stegte tortillaer i sukker og kanel, og få den mest fantastiske snack! Kanelchips er søde og sprøde. Servér dem med en cremet dip bestående af mascarponeost, knasende pekannødder og ahornsirup. Nyd dem sammen med lidt frisk frugt!

Indkøbsliste

Antal portioner
Kanelchips
100 g sukker
2 spsk. Santa Maria Kanel stødt
4 Santa Maria Tortilla Original Medium
olie til stegning
Mascarponedip
250 g mascarponeost
1 ahornsirup
25 g pekannødder, ristede og hakkede
serveres med frisk frugt

Forberedelser

Kanelchips

  1. Bland sukker og kanel på en stor tallerken.
  2. Varm olien i en stegepande. Skær hver enkelt tortilla ud i 8 stykker, som steges, indtil de er gyldenbrune.
  3. Læg tortillastykkerne på tallerkenen med kanel og sukker. Bland det hele godt sammen, mens tortillaerne er varme.
  4. Lad chipsene køle af inden servering.

Mascarponedip

  1. Hak pekannødderne groft.
  2. Rør mascarponeosten sammen med ahornsirup og pekannødder.

Kanelchipsene serveres på en stor tallerken sammen med mascarponedippen og frisk frugt!

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900