Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Smoky Veggie Fajita

Smoky Veggie Fajita

  • 15 Minutter
  • 15 Minutter
  • 10 Ingredienser
  • Medium

Frist dine smagsløg med en vidunderlig røgfri vegetar fajita fyldt med portabello svampe, peberfrugter og squash. Perfekt tilføjelse som en ekstra dimension af smag, til din middag.

Indkøbsliste

Antal portioner
Fajitafyllning
3 stk portabello svampe - styk
1 stk rød peberfrugt
1 stk salatløg
1 stk squash
1 brev Santa Maria Fajita Spice Mix Smoky BBQ
2 spsk olie
1 pakke Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack)
Till servering
200 g grøn salat
Santa Maria Chunky Salsa Medium
guacamole

Forberedelser

  1. Skær og steg Portabello-svampen i olie, indtil de er gyldne. Tilsæt lidt salt og læg det til side.
  2. Skær peberfrugter og løg i strimler samt squashen. Steg grøntsagerne i lidt olie, og tilsæt kryddermixen. Bland krydderierne godt ind i grøntsagerne og steg på svag varme i et par minutter.
  3. Opvarm tortillabrødene i henhold til instruktionerne på pakken.
  4. Sæt salat- og fajita-fyld på Tortillas og top med skiver af portabello. Tilsæt nogle Cashew Dip Chipotle og guacamole.
  5. Fold, server og nyd!

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900