Santa Maria Danmark Foodservice
Pizza med laks, dild & citron
Tex Mex is for Chairing

Pizza med laks, dild & citron.

7
  • 20 Minutter
  • 10 Ingredienser
  • Mild

Smag på en anderledes pizza. Prøv en laksepizza toppet med dild, ruccola og citron. Perfekt til fredag aften med et glas hvid vin.

Indkøbsliste

Antal stole
1 pakke Santa Maria Pizza Tortilla (4 pack)
1.5 stk løg
smør
2 dl Crème fraiche
150 g varmrøget laks
2.5 dl Revet ost..
salt
Santa Maria Sort Peber Stødt
Ruccola salat

Forberedelser

  1. 1. Opvarm ovnen til 250 ° C.
  2. Skær løg i strimler og steg dem let i smør.
  3. Smør crème fraiche ud på tortillapizzaen og top med løg og laks opdelt i små stykker.
  4. Tilsæt en rå æggeblomme midt i pizzaen, krydre med salt og sort peber og top med  revet ost.
  5. Bag i 5-8 minutter, eller indtil pizzaen har en dejlig farve.
  6. Fordel grovhakket dild, revet citronskum og ruccola over og server straks.

    Tip! Hvis æggeblommerne er for store, kan du i stedet piske dem i en skål og piske æggeblommen over hele pizzaen i stedet for at lægge en hel æggeblomme i midten.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900