Pandekager på to måder
- 10 Minutter
- 25 Minutter
- 6 Ingredienser
- Mild
Prøv at variere dine pandekager! Både kardemommepandekager og pandekager med chili og ingefær er velsmagende varianter af den klassiske pandekage.
Indkøbsliste
10-12 pannkakor
| Ingredienser |
|---|
| 3 dl mel |
| 3 stk æg |
| 6 dl mælk |
| 2 spsk smeltet smør |
| 0.5 tsk salt |
| smør |
| Söta pannkakor |
|---|
| 2 tsk Santa Maria Kardemomme Stødt |
| Kryddiga pannkakor |
|---|
| 1 tsk Santa Maria Ingefær Stødt |
| 1 tsk Santa Maria Chili Flakes Red Hot |
Forberedelser
- Pisk mel, æg og halvdelen af mælken sammen til en jævn dej. Det er muligt at bruge en elpisker.
- Tilsæt resten af mælken, smeltet smør og tilsæt salt og sukker. Smag til med kardemomme eller chili/ingefær. Lad svulme i 20 minutter.
- Bag pandekagerne i en varm stegepande. Du skal bare smøre det første lag, og derefter slippe pandekagerne af sig selv.
- Søde pandekager: Server med bær og fløde.
- Krydrede pandekager: Server med varmrøget laks og creme fraiche.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900