Santa Maria Danmark Foodservice
pandekager på bordet med bær

Pandekager på to måder

  • 10 Minutter
  • 25 Minutter
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Prøv at variere dine pandekager! Både kardemommepandekager og pandekager med chili og ingefær er velsmagende varianter af den klassiske pandekage.

Indkøbsliste

10-12 pannkakor
Ingredienser
3 dl mel
3 stk æg
6 dl mælk
2 spsk smeltet smør
0.5 tsk salt
smør
Söta pannkakor
2 tsk Santa Maria Kardemomme Stødt
Kryddiga pannkakor
1 tsk Santa Maria Ingefær Stødt
1 tsk Santa Maria Chili Flakes Red Hot

Forberedelser

  1. Pisk mel, æg og halvdelen af ​​mælken sammen til en jævn dej. Det er muligt at bruge en elpisker.
  2. Tilsæt resten af ​​mælken, smeltet smør og tilsæt salt og sukker. Smag til med kardemomme eller chili/ingefær. Lad svulme i 20 minutter.
  3. Bag pandekagerne i en varm stegepande. Du skal bare smøre det første lag, og derefter slippe pandekagerne af sig selv.
  4. Søde pandekager: Server med bær og fløde.
  5. Krydrede pandekager: Server med varmrøget laks og creme fraiche.

 

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900